Encarregado de Açougue - Juca Batista
Asun Supermercados está em busca de um Encarregado de açougue. Este funcionário deve ter um perfil dinâmico, proativo e motivado para oferecer um excelente atendimento ao cliente em nossas lojas, competência para liderança, habilidade para trabalho em equipe e disponibilidade de horários. Se você acredita ter estas competências essa pode ser a oportunidade perfeita para você.
Responsabilidades principais para o exercício da função:
- Administrar e treinar equipe, monitorar e auxiliar nas atividades do setor tais como atendimento a clientes, preparação de cortes, fracionamentos. Garantir o abastecimento dos balcões ( atendimento, auto serviço e congelados ), fiscalizar a limpeza e organização da câmara fria e balcões. Controlar indicadores do setor como perdas e vendas.
- Fiscalizar, orientar e auxiliar a equipe em todos procedimentos pertinentes ao setor.
- Zelar pelo atendimento qualificado ao cliente.
- Estimular as vendas, mobilizando a equipe para atingir a meta diária.
- Receber e conferir a entrega dos produtos. Assegurando a qualidade, quantidade e validade dos mesmos.
- Monitorar a temperatura, dos produtos desde a entrega pelo fornecedor até o abastecimento no balcão.
- Manter o abastecimento dos balcões conforme layout estabelecido.
- Acompanhar as compras e vendas do setor pelo sistema ( SGCL).
- Acompanhar diariamente os indicadores de vendas, quebras e despesas gerais do setor e definir ações para atingir os objetivos.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre ASUN SUPERMERCADOS
Nossa história nasceu do sonho de uma grande mulher empreendedora, a espanhola Asunción Romacho. Em 1960, dona "Asun", como era chamada carinhosamente, chegou ao Brasil. Trouxe junto no navio os três filhos, a sogra e a experiência de sete anos como dona de uma ferragem na cidade espanhola de Guadix, na Andaluzia. No ano de 1963, seu marido Ernesto instalou um pequeno armazém que ficava junto à casa da família, no bairro Cavalhada, onde todos trabalharam juntos durante anos.
Em 1975, a família deixou Porto Alegre rumo a Quintão, com muitos desafios, pois naquela época não havia luz elétrica na cidade. A iluminação ficava por conta de lampiões, carne, manteiga e perecíveis eram mantidos em isopores. Não tinha horário, "Eu começava às vezes às 7h e só saía meia-noite. Ficava até quando tinha cliente" – lembra a matriarca, em bom espanhol, que os mais de 40 anos no Brasil não a fizeram perder. Asunción passou 10 anos em Quintão, até voltar para Porto Alegre, em 1985. No retorno à Capital, a fundadora não abriu mão de seu lugar, de pé, atrás de uma caixa da loja.
O Grupo Asun conta atualmente com 40 lojas e 3 Centros de Distribuição espalhados pelas regiões de Porto Alegre, Região Metropolitana, Litoral e Serra Gaúcha, fortalecendo uma relação de proximidade com cada comunidade atendida.
Fazem parte da nossa rede as bandeiras Asun Supermercados, com 36 lojas, e o Leve Mais Atacado, com 4 lojas, além dos Centros de Distribuição localizados em Gravataí, Viamão e Xangri-lá, que garantem eficiência, organização e qualidade em toda a operação.
Somos mais de quatro mil pessoas treinadas diariamente para atender nossos clientes com carinho, respeito e dedicação. Acreditamos que um bom atendimento nasce do cuidado com quem faz parte da empresa. Por isso, prezamos pelo ser humano e pela qualidade de vida dentro e fora do ambiente de trabalho, criando um espaço onde todos se sintam valorizados e acolhidos.