Supervisor de Produção - Produtos minimamente processados
Responsabilidades:
Responsável por supervisionar os processos produtivos da área de hortifruti, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e a eficiência operacional da equipe. Atua no planejamento assegurando os padrões de produção, controle de perdas e monitoramento das boas práticas de manipulação de alimentos, assegurando frescor e qualidade.
Realizar a gestão da equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando desempenho. Também acompanhar indicadores de produtividade, validade, armazenamento e abastecimento de insumos, buscando melhorias contínuas nos processos, contribuindo para maior desempenho e rentabilidade da operação.
Requisitos:
- Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Agronomia, Nutrição, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas;
- Experiência com gestão de equipes;
- Vivência em produção alimentícia, hortifruti ou áreas afins;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Habilidade em organização e acompanhamento de processos;
- Perfil proativo, com foco em qualidade e resultados;
- Facilidade de comunicação e liderança.
Endereço: Rodovia Mário Quintana (ERS 118) - Esquina Antônio Carlos Jobim - Monte Carlo
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Sobre ASUN SUPERMERCADOS
Nossa história nasceu do sonho de uma grande mulher empreendedora, a espanhola Asunción Romacho. Em 1960, dona "Asun", como era chamada carinhosamente, chegou ao Brasil. Trouxe junto no navio os três filhos, a sogra e a experiência de sete anos como dona de uma ferragem na cidade espanhola de Guadix, na Andaluzia. No ano de 1963, seu marido Ernesto instalou um pequeno armazém que ficava junto à casa da família, no bairro Cavalhada, onde todos trabalharam juntos durante anos.
Em 1975, a família deixou Porto Alegre rumo a Quintão, com muitos desafios, pois naquela época não havia luz elétrica na cidade. A iluminação ficava por conta de lampiões, carne, manteiga e perecíveis eram mantidos em isopores. Não tinha horário, "Eu começava às vezes às 7h e só saía meia-noite. Ficava até quando tinha cliente" – lembra a matriarca, em bom espanhol, que os mais de 40 anos no Brasil não a fizeram perder. Asunción passou 10 anos em Quintão, até voltar para Porto Alegre, em 1985. No retorno à Capital, a fundadora não abriu mão de seu lugar, de pé, atrás de uma caixa da loja.
O Grupo Asun conta atualmente com 40 lojas e 3 Centros de Distribuição espalhados pelas regiões de Porto Alegre, Região Metropolitana, Litoral e Serra Gaúcha, fortalecendo uma relação de proximidade com cada comunidade atendida.
Fazem parte da nossa rede as bandeiras Asun Supermercados, com 36 lojas, e o Leve Mais Atacado, com 4 lojas, além dos Centros de Distribuição localizados em Gravataí, Viamão e Xangri-lá, que garantem eficiência, organização e qualidade em toda a operação.
Somos mais de quatro mil pessoas treinadas diariamente para atender nossos clientes com carinho, respeito e dedicação. Acreditamos que um bom atendimento nasce do cuidado com quem faz parte da empresa. Por isso, prezamos pelo ser humano e pela qualidade de vida dentro e fora do ambiente de trabalho, criando um espaço onde todos se sintam valorizados e acolhidos.